商报济南消息　省政府工作报告中提出要奋力推进乡村振兴，支持富民产业发展壮大。
　　
　　省人大代表、济南源虎食品有限公司总经理王元虎在接受山东商报·速豹新闻网记者采访时，语气坚定地表达了践行报告精神的决心：“作为一名深耕乡村多年的新农人，报告中关于推进乡村全面振兴、壮大富民产业的部署，既是我们前行的目标，更是行动的指引。我们将持续以数智、绿色、品牌赋能黑猪产业，在济南市供销社的鼎力支持与盒马鲜生的渠道加持下，全力把黑猪产业链项目打造成济南特色富民产业，不断完善联村带农利益联结机制，让更多农户深度融入产业发展，共享产业增值带来的红利。”
　　
　　2009 年，王元虎带着对乡土的眷恋与对农业的热忱返乡创业，在济南市章丘区率先流转土地，建起了标准化生态黑猪养殖场，成为当地首位“吃螃蟹”的黑猪养殖户。创业初期，他面对的是技术空白、市场质疑等诸多难题，但凭借着一股不服输的韧劲和对品质的坚守，一步步筑牢产业根基。
　　
　　幸运的是，王元虎的创业之路始终伴随着当地惠农政策的温暖护航。在政策红利的加持下，源虎食品不断发展壮大。
　　
　　如今，公司不仅在章丘本地建成了规模化养殖加工基地，还积极拓展省外市场，在湖南泸溪布局产业版图，形成了跨区域协同发展的格局。同时，王元虎深知“独行快，众行远”，牵头组建青年创业合作社，搭建起创业孵化平台，成功孵化出31个优质农业项目，打造的全国农业双创园区，成为吸引青年返乡创业、汇聚农业人才的“强磁场”。
　　
　　产业要提质，科创是关键。为破解传统养殖模式效率低、成本高、环保压力大等痛点，王元虎主动牵线搭桥，与多家高校院所建立深度合作关系，组建专业研发团队，聚焦黑猪养殖全产业链的技术创新。经过反复试验与实践，团队成功研发出“四位一体”粪污循环利用模式，将粪污经无害化处理后转化为有机肥，用于周边农田灌溉和作物种植，实现了“养殖-粪污-种植-饲料”的生态闭环；同时创新发酵蛋白桑饲喂技术，用高蛋白、易消化的发酵蛋白桑替代部分传统饲料，不仅大幅提升了黑猪肉的口感与品质，让肉质更紧实、风味更浓郁，还使养殖成本降低了17.6%，实现了生态效益与经济效益的双赢。
　　
　　在做好主业的同时，王元虎敏锐洞察到产业融合的发展趋势，积极推动黑猪产业与文旅、研学等业态深度融合，打造特色IP矩阵。以“章小福”为核心的地标建筑、充满趣味性的猪猪乐园，成为当地网红打卡地，吸引了大量游客前来观光体验；更值得一提的是，海归人才的加盟为企业注入了新鲜血液，量身打造的研学项目，将黑猪养殖知识、生态农业理念与实践体验相结合，不仅拓宽了产业边界，更让农业产业变得“潮”起来、“活”起来。凭借在乡村振兴与农业产业发展中的突出表现，2025年，王元虎登上央视舞台，向全国观众分享了自己的创业历程与发展感悟。
　　
　　如今，源虎食品已构建起一套标准化、精细化的黑猪养殖体系，“山林散养+蛋白桑饲喂+数智化溯源”三位一体的模式，确保了每一头黑猪的品质可控。通过部署数智化监测设备，养殖过程中的12项关键指标实现实时可查。
　　
　　致富不忘本，初心系乡亲。王元虎始终坚守“带动农户共同致富”的创业初心，创新推行“公司+合作社+家庭农场”的合作模式，对合作农户实行“六统一”管理模式，让分散的小农户精准融入现代农业产业链，实现了从“单打独斗”到“抱团发展”的转变。
　　
　　王元虎表示，“未来，公司将以三大基地为核心，辐射带动100—300个村建设示范家庭农场，计划三年内实现年出栏黑猪10万—20万头目标。”

　　◎文/图　山东商报·速豹新闻网记者　吴绍博