◎文/徐龙宽

　　冬日的街头，弥漫着各种小吃的香气。糖炒栗子的香甜在空气中飘散，烤地瓜的温暖气息诱人驻足，冰糖葫芦那一串串红彤彤的果实勾起了儿时的回忆，糖米球则带着独特的酥脆与甜蜜。而在这众多的冬日小吃中，甘蔗以其独特的魅力，占据着一席之地。
　　
　　修长的甘蔗，犹如身着紫色外衣的优雅舞者，挺拔而又神秘。摊主们个个技艺娴熟，他们麻利地挑出一根甘蔗，手起刀落，从中间一切两段。接着，刀子如纷飞的蝴蝶，上下抽动，甘蔗皮瞬间剥落，露出如金箍棒般的甘蔗肉。最后，甘蔗被分成小段，装进小袋，供人们边走边吃。
　　
　　甘蔗，那干脆爽甜的口感，经济实惠的价格，以及具备止咳平喘的功效，使其受欢迎程度不言而喻。在我们这里，过年时还有一种独特的习俗，门两边分别树立一根又直又长的甘蔗，寓意着生活一年更比一年好。
　　
　　然而，甘蔗的甜爽并非一蹴而就。每年重阳节过后，提早上市的甘蔗就会出现在我的店铺。此时的甘蔗头顶依旧是绿色的叶子，外皮还没有那么紫。那些迫不及待想要找回阔别一年的甜蜜味道的人们蜂拥而来，争相购买甘蔗。可是，买回去后却纷纷反馈说，不甜，水汽太大。我也解释不出是什么原因，只能煞有其事地说，这些带绿色叶子的甘蔗是本地甘蔗，甜度达不到，过段时间南方甘蔗过来就好了。
　　
　　随着天气渐渐转凉，霜降之后便是立冬，我也穿上了厚厚的棉袄。一个周日，我出于好奇削了一根甘蔗品尝，突然惊奇地发现，此时的甘蔗和前段时间售卖的甘蔗甜度有了明显的变化，已是甘甜如饴。那甜蜜的滋味在口中散开，仿佛是一场味蕾的盛宴。我惊奇地把妻子叫出来，让她品尝，她也觉得比以往甜度好了很多。
　　
　　此时的甘蔗，坚硬的外皮上多了一层白霜，犹如一个历经沧桑的中年人，显得更加清朗。这是因为甘蔗经霜之后，糖分发生了转换，所以显得愈发脆甜。这是岁月催生的甜度，是大自然赋予甘蔗的独特礼物。
　　
　　好多作物也有这样的现象。高挂枝头的柿子，在霜的洗礼下，变得更加甜美；深埋地下的红薯，经历霜打过后，也会变得更甜；霜叶经霜之后，变得娇艳如火。
　　
　　由物及人，人亦如此。一个人如果没有经过世事的荡涤、风霜的洗礼，就体会不到生活中的甜蜜。“井淘三遍吃甜水，人从三师武艺高”“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。”这些俗语告诉我们，苦难相对于生命来说，更是一种对生命价值的提炼。只有经历了风雨的考验，才能真正体会到生活的美好。

　　“玉露含青紫，沁彻哲人心。”就像那经霜的甘蔗，在岁月的磨砺中，变得更加甘甜。我们也要在生活的磨砺中，不断成长，不断进步，最终收获属于自己的甜蜜人生。