你能想象吗？在大学食堂里，居然能看见标价999元的帝王蟹！这事儿就发生在南京大学仙林校区的食堂。消息一出来，网友炸锅了。面对争议，南大回应称，试营业期间确实有过该菜品，但现在已经调整下架了。学校的说法是，要让菜品回归“实惠亲民”，得符合大学食堂的基本定位。
　　浙江在线
　　大学不仅仅是一个消费场所，它更是一个教育环境。它潜移默化传递的价值观，比如勤俭节约、反对铺张浪费，可能比多一道名贵菜更重要。当“拼单吃帝王蟹”成为一种话题和风潮，会不会给那些经济条件一般的同学带来无形的压力？会不会助长校园里的攀比风气？这些都是很现实的顾虑。
　　所以，南大最后选择下架帝王蟹，回归平价路线，是守住了高校食堂的初心。真正的“宠学生”，不是搞一两次奢侈食材的噱头，而是踏踏实实地让每一个学生，能每天用实惠的价格，吃饱吃好。
　　极目新闻
　　公立高校食堂必须保持公益普惠的底色，要把补贴用在“刀刃”上，将资源用在急需之处，而不是用于支撑像“帝王蟹”这样的奢侈消费。即便部分高校食堂被外包给企业运营，其依托的仍是校园这一特殊的消费场景，理应符合校园服务的根本宗旨。
　　高校食堂探索普惠+多元的服务路径，初衷无疑是值得肯定的，但在探索过程中，不能忘记校园的本色，不能丢了公益的初心。一所大学的魅力，不在于能不能提供几只实惠的“帝王蟹”，而在于其是否能让每一个普通学生都感受到被关怀、被尊重。让食堂回归亲民、普惠、温暖的定位，才是对学子最真诚和恰当的“宠爱”。◎潘愈整理