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告别肝病养护误区 用心呵护患者肝脏

        ◎山东大学齐鲁医院高新区医院 田瑞渊
  
  慢性肝病特别是代谢相关脂肪性肝病发病率较高,重视肝病患者饮食起居对配合治疗尤为重要,起到事半功倍疗效。
  
  一般认为肝病患者应该多食肉蛋及水果。但肝病患者嘌呤分解代谢障碍,尿酸生成增多,加重肝损伤。含嘌呤食物包括红肉、海鲜、动物内脏、啤酒、黄酒、豆制品等。
  
  果糖存在于如葡萄、荔枝、榴莲、香蕉、芒果等多种甜味水果,以及蜂蜜、饼干、面包等食品中,果糖代谢同样产生尿酸。并且果糖加重肝脏炎症及纤维化。
  
  肝病患者宜多吃新鲜蔬菜和低果糖水果,如蓝莓、柠檬、牛油果、柚子等,补充维生素和矿物质。并且,多种野菜有助于肝细胞炎症损伤的修复。
  
  小米、小麦、燕麦、大米、大豆等植物蛋白占9%以上,含有人体必需脂肪酸,在控糖、降脂、补充营养等方面发挥着不可或缺的作用。
  
  中医药舒缓情绪、修复肝损伤、逆转肝纤维化与肝硬化,有显著的优势,有助于患者的康复。
  
  希望肝病患者积极面对疾病,树立信心,一定能够战胜疾病,健康生活。