商报济南消息　4月16日上午，济南市政府新闻办召开新闻发布会，介绍ACE2025第三届亚洲餐饮展览会筹备情况。山东商报·速豹新闻网记者从会上获悉，本届展会以“链接世界·融合发展”为主题，定于5月23日至25日在济南市山东国际会展中心举办，届时将有二十余个国家在展会现场以不同形式亮相。
　　
　　发布会上，济南市商务局党组成员李旭之介绍，ACE亚洲餐饮展览会（以下简称ACE亚餐展）作为济南市政府重点引进的餐饮产业品牌展会，目前已在济南市连续成功举办两届。今年，济南市政府将继续支持ACE亚餐展品牌做大做强，ACE2025第三届亚洲餐饮展览会（以下简称ACE第三届亚餐展）以“链接世界·融合发展”为主题，定于5月23日至25日在济南市山东国际会展中心举办。
　　
　　据悉，为更好地满足当前消费者健康、品质消费需求，助力餐饮业“破卷”发展，ACE第三届亚餐展将以“健康·原生态”作为本届展会一大亮点。届时，在ACE第三届亚餐展上将全面展示健康·原生态食品、食材。同时，大会组委会还将联合全国生态食材评定中心在展会现场举办生态食材专题会及生态食材对接会等活动，以促进产业链上下游企业间的紧密合作。本届展会展出的展品中，也将涵盖餐饮业全产业链，满足采购商不同选品需求。
　　
　　此外，为更好地服务餐饮行业高质量发展，在ACE第三届亚餐展期间将举办一系列更具现实意义的论坛、交流会、对接会、大赛等。目前，已确定举办的重要活动包括：ACE第三届亚餐展开幕式、2025鲁菜高质量发展论坛、2025调味品行业产销对接会、2025预制食材走进科技时代峰会、2025第三届亚洲烹饪大赛、2025火锅产业高质量发展论坛、2025中国火锅出品大赛、2025第三届亚餐展千人精准对接交流会等。

　　“目前，已有十余个国家确认在ACE第三届亚餐展参展、参赛、参会，包括：巴西、越南、马来西亚、安哥拉、中亚各国等，预计本届展会将有二十余个国家在展会现场以不同形式亮相。”法国高美艾博展览集团中国区董事总经理罗维强说。

　　李旭之表示，ACE亚餐展的连续成功举办，为济南市提供了对外展示城市魅力的窗口，为更多国内外友人、客商更好地了解济南、投资济南创造了契机；除拉动会展经济发展外，还有效地带动了济南市餐饮产业上下游产业链的发展，为济南餐饮业提供了良好的沟通交流、对接贸易的高效平台。
　　
　　值得一提的是，鉴于济南市委、市政府高度重视会展业发展，外加济南市办展环境优越，区位优势明显，产业实力雄厚，ACE亚餐展已经确定将母展永久落户济南，“我协会也希望通过与ACE亚餐展的携手，进一步加强与济南市在餐饮业以及更宽、更广领域的深度交流合作。”世界中餐业联合会特邀副会长、国际中餐青年名厨专业委员会主席王海东说。

　　◎山东商报·速豹新闻网记者　王颂博　张柯