疗伤救命
——“茅台战略”透析

《茅台传》作者:吴晓波

还有人参加战斗时挨了一枪,拿茅台酒洗过伤口很快就好了。茅台酒在长征路上立了大功,没有酒精之类的,用茅台酒疗伤也管用。
秦含章(1908—2019)是新中国成立后的第一代白酒专家,曾任第一轻工业部发酵工业科学研究所所长。20世纪50年代,他与邓颖超在一起开“两会”,便问邓大姐:“长征时周总理路过茅台镇,闻香下马,是不是从那时开始就喜欢上了茅台酒?”
邓颖超的回答颇出乎他的意料。“邓大姐说,喜欢是喜欢,但并不是像大家以为的从那时就喜欢喝。”邓颖超深情地回忆道,长征时部队一路走一路打仗,伤病员很多,而部队缺医少药。到了茅台镇,芳香扑鼻的茅台酒确实吸引了周总理,得知茅台酒的酒度有65度,他当即决定用茅台酒替代药水,为伤员杀菌疗伤。茅台酒为保证红军及时上路做出了很大贡献,这是茅台酒的光荣历史。
这些私人回忆文字,都清晰地透露出一个事实:在军事战争最为艰难的时刻,茅台酒曾起过“疗伤救命”的作用。对于那些从硝烟战火中幸存下来的人,这构成了一种终身难以忘怀的记忆,日后的喜爱、饮用和讲述,实际上是对已经逝去的激情岁月的回味和共情。
周总理一生之中,难得不顾“总理威仪”,放情忘我,也与茅台酒有关。
1958年10月,志愿军战士从朝鲜凯旋时,周总理亲自去车站迎接。随后,总理在北京饭店举行盛大宴会慰问志愿军战士代表。那天,他特别高兴,一开始,他就满怀激情地说:“要请大家喝庆功酒,要动真格的,喝我国的名酒——贵州茅台。”谁也没数周总理喝了多少杯酒,几乎所有的代表都和他碰了杯。第二天,周总理醉卧了一天。
新中国成立后,很多高级将领是茅台酒的“死忠粉”,特别是许世友将军,非茅台酒不饮,去世之后,随葬物中还有两瓶茅台酒。
那个写《茅台酒》的熊伯涛,1955年被授少将军衔。有一个时期,他遭到错误批判,连降两级,有一位老战友在关键时刻却没有施以援手,两人因此有十多年互不来往。有一年,熊伯涛突然收到两瓶茅台酒,一查,是那位老战友寄来的。熊将军仰天一笑,两人冰释前嫌。好男儿的铁血情谊,无须一言,尽在酒中。
秦含章(1908—2019)是新中国成立后的第一代白酒专家,曾任第一轻工业部发酵工业科学研究所所长。20世纪50年代,他与邓颖超在一起开“两会”,便问邓大姐:“长征时周总理路过茅台镇,闻香下马,是不是从那时开始就喜欢上了茅台酒?”
邓颖超的回答颇出乎他的意料。“邓大姐说,喜欢是喜欢,但并不是像大家以为的从那时就喜欢喝。”邓颖超深情地回忆道,长征时部队一路走一路打仗,伤病员很多,而部队缺医少药。到了茅台镇,芳香扑鼻的茅台酒确实吸引了周总理,得知茅台酒的酒度有65度,他当即决定用茅台酒替代药水,为伤员杀菌疗伤。茅台酒为保证红军及时上路做出了很大贡献,这是茅台酒的光荣历史。
这些私人回忆文字,都清晰地透露出一个事实:在军事战争最为艰难的时刻,茅台酒曾起过“疗伤救命”的作用。对于那些从硝烟战火中幸存下来的人,这构成了一种终身难以忘怀的记忆,日后的喜爱、饮用和讲述,实际上是对已经逝去的激情岁月的回味和共情。
周总理一生之中,难得不顾“总理威仪”,放情忘我,也与茅台酒有关。
1958年10月,志愿军战士从朝鲜凯旋时,周总理亲自去车站迎接。随后,总理在北京饭店举行盛大宴会慰问志愿军战士代表。那天,他特别高兴,一开始,他就满怀激情地说:“要请大家喝庆功酒,要动真格的,喝我国的名酒——贵州茅台。”谁也没数周总理喝了多少杯酒,几乎所有的代表都和他碰了杯。第二天,周总理醉卧了一天。
新中国成立后,很多高级将领是茅台酒的“死忠粉”,特别是许世友将军,非茅台酒不饮,去世之后,随葬物中还有两瓶茅台酒。
那个写《茅台酒》的熊伯涛,1955年被授少将军衔。有一个时期,他遭到错误批判,连降两级,有一位老战友在关键时刻却没有施以援手,两人因此有十多年互不来往。有一年,熊伯涛突然收到两瓶茅台酒,一查,是那位老战友寄来的。熊将军仰天一笑,两人冰释前嫌。好男儿的铁血情谊,无须一言,尽在酒中。