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猪肉价格变了?记者探价济南市场

销售人员:与年前相比降了不少
在济南一商超内,市民正在采购猪肉
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        商报济南消息 “猪肉降价了?”“5.99元就能买到一斤猪前腿肉。”“超市的生猪肉开始搞活动了。”……最近,猪肉价格一路走低的消息引发关注。
  
  根据农业农村部最新监测数据,3月第3周,全国30个监测省份生猪价格全部下跌,生猪平均价格为每公斤11.05元,同比下跌28%。该价格创2018年6月以来新低。
  
  一家华联超市金锣冷鲜肉售卖区的工作人员向山东商报·山海新闻记者透露:“与年前相比,生猪肉价格降了不少。就拿颈背肉来说,年前要卖到25 块多一斤,现在价格是19.9 元/斤。”

  “现在猪肉这么便宜了?”3月31日上午10点,记者线下走访各大商超时看到,一位前来购物的市民站在生鲜冰柜前,不禁发出这样的感叹。此时的生鲜冰柜备受市民青睐,其中大部分消费者都是冲着猪肉品类而来。家家悦一位售卖生鲜的工作人员向记者介绍:“不同部位、不同品牌的猪肉,价格会有所差异。不过整体而言,相比前几天,猪肉价格每斤又便宜了1至2元。”
  
  除了商超,农贸市场、大集也是市民采购猪肉的重要场所。一位济南大爷向记者分享自己的采购经历:“我刚从滩头大集回来,大集上有很多卖生猪肉的摊位,我问了一家,一斤的价格在9块钱左右。”
  
  据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2026年第12周(3月16日—3月20日)瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报,这一周,华东地区猪肉周均价为每公斤13.61元,环比下跌1.5%,同比下跌29.1%。猪肉价格环比小幅下跌的原因是,周内规模养殖场和散养户出栏量增加,生猪及猪肉供应充足;华东地区部分地方降雨,猪肉订单量明显减少,屠宰企业销售速度减缓,猪肉价格下跌。
  
  业内人士分析称,猪价低位震荡大概率会持续到二季度末,下半年有望逐步好转,但即便出现反弹,幅度也有限。

  ◎文/图 山东商报·山海新闻记者 范心雨