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立冬的诗情暖意

        ◎文/古木

  “冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。”立冬日,宛如一幅淡雅的水墨画,将冬日的闲适与诗意娓娓道来。当季节的脚步迈进立冬这一节气,大自然仿佛奏响了一曲深沉而宁静的乐章,世间万物都在这清冷的旋律中悄然变化。
  
  立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”立冬之时,秋季的作物已全部收晒完毕,收藏入库,动物们也纷纷藏起踪迹,准备进入漫长的冬眠。世间万物都开始养精蓄锐,为来年的勃发积蓄力量。
  
  在北方,立冬的到来往往伴随着一场初雪。“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”雪花纷纷扬扬地飘落,给大地披上了一层洁白的盛装。山川、河流、田野,都在这银装素裹中变得静谧而美好。孩子们在雪地里嬉笑玩耍,堆雪人、打雪仗,通红的脸蛋上洋溢着纯真的笑容。那一串串欢快的笑声,仿佛是冬日里最动听的音符,在空旷的雪地上回荡。大人们则围坐在温暖的炉火旁,煮上一壶热茶,聊聊家常,享受着这难得的闲暇时光。炉火上的茶壶冒着腾腾热气,茶香弥漫在整个房间,温暖着人们的身心。
  
  而在南方,立冬虽不及北方那般冰雪严寒,但也能感受到明显的凉意。“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。”秋风渐紧,秋雨淅沥,树叶在风中摇曳,缓缓飘落,给大地铺上了一层五彩斑斓的地毯。此时的南方,依然有着独特的韵味。稻田里,金黄的稻穗沉甸甸地低垂着,仿佛在诉说着丰收的喜悦。农民们在田间忙碌着,收割着最后的庄稼,脸上洋溢着满足的笑容。果园里,橘子、柿子等水果挂满枝头,像一个个小灯笼,为初冬的大地增添了一抹亮丽的色彩。
  
  立冬,不仅是一个节气,更是一种生活的仪式感。北方人有立冬吃饺子的习俗。饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。一家人围坐在一起,和面、擀皮、调馅、包饺子,其乐融融。饺子的馅料丰富多样,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、三鲜馅等,每一种都有着独特的风味。当热气腾腾的饺子端上桌,咬上一口,那鲜香的味道在口中散开,顿时让人感到无比温暖和满足。饺子,不仅仅是一种美食,更是家的味道,是亲情的纽带,它承载着人们对美好生活的向往和祝福。
  
  在南方,立冬人们则喜欢吃鸡鸭鱼肉等滋补食物。民间有“立冬补冬,补嘴空”的说法,认为立冬是进补的好时机。除了常见的美食,还有一些具有南方特色的佳肴。比如,在江南地区,人们会烹制一道香气四溢的莲藕炖排骨。莲藕在立冬时节最为鲜嫩,经过炖煮后,吸收了排骨的鲜美汤汁,变得软糯可口,排骨也变得更加香醇。这道菜不仅营养丰富,还具有滋阴润燥的功效,非常适合在立冬时节食用。还有姜母鸭,这是一道闽南地区的传统美食。将鸭肉与老姜、米酒等一起炖煮,鸭肉鲜嫩多汁,姜的辛辣与米酒的醇厚相互交融,形成独特的风味。在寒冷的立冬,吃上一碗热气腾腾的姜母鸭,全身都能暖和起来。另外,羊肉炉也是南方立冬餐桌上的常客。鲜嫩的羊肉搭配各种香料炖煮,汤汁浓郁,味道鲜美,具有驱寒保暖的作用,深受人们喜爱。
  
  立冬,还是一个适合沉思和感悟的季节。随着大自然的节奏逐渐放缓,人们的内心也变得更加平静和深沉。在这宁静的冬日里,我们可以停下脚步,审视自我,思考人生的意义和价值。在立冬的清冷中,我们或许也能感受到那份孤独与宁静,从而更加坚定自己的内心,追求自己的梦想。

  “春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”在立冬的时光里,我们感受着生活中的点滴温暖与幸福。无论是雪花飘舞的北方,还是细雨生寒的南方,立冬都以它独特的魅力,带给我们无尽的诗意与温情。