新闻源

　　“刚出锅的红烧肉还冒着热气，打菜阿姨手不抖，一勺土豆丝给得满满当当！”正午时分，国家卫健委科研所餐饮中心里，刚打完饭的白领小李举着餐盘笑着说。如今，一批原本只服务机关、企事业单位的食堂，正打破“围墙”向公众开放。这些食堂不仅成了周边居民、上班族的“干饭宝地”，还在社交媒体上掀起“打卡单位食堂”的热潮。

　　媒体圈　
　　　
　　北京青年报

　　从宏观视角看，单位食堂开放也体现出社会治理理念的进步。飘散在胡同巷陌的单位食堂烟火气，消弭了“单位大院”与“外部社区”的物理与心理隔阂，让曾经封闭的公共资源回归服务本质。同时，它也告诉人们，改善民生不必总是宏大叙事，有时只需打开一扇门、调整一下菜单、引入一项技术。当单位职工与社区居民在同一窗口排队打饭，机关厨师费心考量老年人的少油少盐需求时，这种日常互动潜移默化地培育着社会信任与共同体意识。
　　
　　期待单位食堂开放举措行稳致远，让更多人品尝到机制改革的甜头，尝到共建共治共享的社会发展新滋味。

　　北京晚报

　　单位食堂开放需要多维度的考量。比如，食堂是否开放应当依据单位性质和周边居民需求来决定。对适合开放的单位食堂来说，就餐人群增加必然会出现多样化的需求，原有管理机制未必适用；如何实现有序就餐，不影响本单位人员，还需权衡兼顾；面对不同群体的不同口味，也许还要细化菜品口感，让居民拥有良好的就餐体验。
　　
　　单位食堂开放，是一道民生大餐。期待更多单位食堂提供多样化的民生菜品，让老百姓的日子过得更有味道。