多地疾控部门发布春节健康提示
为团圆送上一份健康守护
春节假期临近，近期我省多地疾病预防控制中心发布健康提示，提醒公众囤年货注意卫生健康，假期出行做好个人防护，亲友团聚注意健康饮食。特别是老人和儿童等群体更要注意养成良好健康习惯，时刻关注自身健康监测。让疾病无机可乘，我们为春节团圆的你送上一份健康守护。
◎山东商报·速豹新闻网记者 于娜
冰箱清洁消毒勿忽视
新春佳节即将来临，市民们纷纷开启年货大采购模式，将家中冰箱塞满准备迎接春节的到来。在冰箱的使用过程中大家往往忽视了其自身的消毒杀菌。很多人把冰箱当成保鲜和杀菌的二合一电器，这种做法是错误的，不利于身体健康。针对这种情况，烟台市疾控中心消毒专家特别提醒大家：冰箱清洁消毒不容忽视。
现在大部分人已经把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是绝对安全的。但事实是，冰箱长期存放食品，如不经常做清洁工作，就会滋生许多细菌，反而对贮存在其中的食品造成了“二次污染”。
据介绍，冰箱保存食物的常用冷藏温度是3℃—8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但有些嗜冷菌却恰恰相反，如李斯特菌，在低温下反而能迅速增长繁殖。如果食用污染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。家里老人小孩尤其要注意避免直接食用长时间存放于冰箱冷藏保鲜室的食物。而冰箱的冷冻室里，温度一般在零下18℃，在这种温度下一般细菌都可以抑制或杀死，所以这里面存放食品相对安全。但冷冻并不就等于完全杀菌，仍有些抗低温能力较强的细菌会存活下来。冰箱如果不经常清洁消毒，反而成了一些细菌的“培养皿”，所以定期给冰箱清洁和消毒是非常有必要的。
冰箱清洁消毒至少每月一次。将冰箱储存的食物取出后，先用抹布蘸清水擦拭清洁冰箱的内壁和隔板；清洁完毕后，再用软布蘸取75%的酒精，对冰箱内壁和隔板等进行擦拭消毒，密闭半小时后再打开通风，待干燥后即可使用。清洁消毒时注意不要忽略了冰箱门的密封条。
节前染发需谨慎
春节前，通常是理发和染发的高峰期。济南市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测所赵孟源针对节前染发给出了详细建议和提醒。
目前市场上染发剂品牌种类繁多，据了解，染发剂中的主要化学成分对苯二胺，会使皮肤发生过敏反应变态反应，出现红斑、丘疹甚至水疱、红肿、渗液等症状，还有的染发剂可导致过敏性结膜炎、光毒反应等。慢性蓄积中毒，孕妇甚至有可能发生胎儿畸形；长期接触染发剂发生皮肤癌、膀胱癌、白血病等风险显著增高。
有研究机构的数据表明，美发师肺癌的发病率比正常人群要高6倍。染发剂接触皮肤，而且在染发的过程中有时还要加热，使苯类的有机物质通过头皮进入毛细血管，然后随血液循环到达骨髓，长期反复作用于造血干细胞，导致造血干细胞的恶变，白血病的发生。为了好着色，染色持久，一些劣质染发剂中的对苯二胺往往是超标的，就会产生一定的危险。
因此提醒大家应当慎用染发剂。建议一年染发次数不要超过两次；患有高血压、心脏病、哮喘病等疾病的患者不宜染发；准备生育的夫妻以及孕妇和哺乳期的妇女同样也不适合染发；染发前做一下斑贴试验，即在手腕或耳后小面积皮肤涂抹，观察24小时，无红肿刺痛等反应再使用；染发剂应选择正规厂家，正规商场或美发店出售的包装完好、标识清楚，具备生产许可、卫生许可、特殊化妆品批准文号及执行产品标准号标识的产品；进口商品应标注进口化妆品卫生批准文号、中文产品名称、制造者名称、地址及经销商注册的名称地址等，拒绝假冒伪劣产品；不使用开瓶后半年以上的染发剂，两次染发间隔在3个月以上。切忌同时使用不同品牌的产品，因为它们之间可能会产生化学反应，生成有毒物质，增大过敏几率。
假期安全健康出行
青岛市疾控中心发布的本月健康提示中提到，节日拜访、聚餐、外出旅游等活动频繁，无形中增加了健康风险，同时给出了健康出行建议。
出行前要密切关注目的地的传染病疫情动态和相关部门发布的信息提示，合理安排行程，如果有发热、咳嗽等相关症状的人员，建议暂缓出行；根据个人健康状况，携带一些常用药品，如感冒药、肠胃药、晕车药等。有条件可携带适当可穿戴设备，以便及时了解个人身体变化。还可以准备一些小零食，如坚果、水果干等，在旅途中品尝，增添春节的欢乐。
旅途中根据行程长短准备饮食，选择荤素搭配、饮食均衡、携带方便的食品，多吃蔬菜水果，避免油腻和高糖食物，优先选择预包装食品中的少油炸、低盐食品，也可选择公共交通工具内提供的低盐、低油、低糖餐饮。适量补充水分，避免过多摄入咖啡、酒精或含糖饮料。放松过春节时，也要注意健康饮食。同时要保持良好的个人卫生习惯，科学佩戴口罩，勤洗手。
返回后要做好自我健康监测，出现不适症状时要及时就诊。出国旅游人员应该主动告知医生出境史。
小心食源性疾病
春节期间人们聚餐饮酒增加，此时饮食卫生尤为重要。采购、加工、储存等环节稍有不当，便会造成食品安全隐患。而对个人而言，节日期间极易出现暴饮暴食的情况。对此，淄博市周村区疾病预防控制中心主任贺晓燕整理了一份春节饮食指南，提醒大家避免食源性疾病。
据了解，暴饮暴食有不小的危害，会造成肠胃问题、代谢问题、心血管问题以及营养问题。节日期间避免暴饮暴食，规律进餐是关键。尽量保持每天固定的用餐时间和用餐量，这样可以让肠胃形成良好的生物钟。例如，一日三餐可以安排在早上7—8点、中午12—13点、晚上18—19点左右，每餐吃到七八分饱即可。细嚼慢咽也很重要。充分咀嚼食物可以让大脑及时接收到饱腹感的信号。一般来说，每口食物咀嚼20—30次为宜。这样不仅有助于消化，还能防止在短时间内摄入过多食物。用餐时尽量减少干扰因素，比如关掉电视、放下手机等。当我们注意力分散时，很容易在不知不觉中过量进食。相反，专注于食物的味道、口感和质地，可以更好地控制进食量。也可以使用较小的餐盘和餐具，研究表明，较小的餐盘会给人一种食物量足够的视觉错觉，从而减少食物的摄入量。在购买食品时，要避免购买过多容易导致暴饮暴食的高热量零食，如薯片、饼干等。如果家里没有这些诱惑，就可以减少过度进食的机会。同时，在准备饭菜时，按照合理的分量来制作，避免一次烹饪过多食物。要是不小心吃多了，先别着急。喝杯温水或淡茶，一小时后做做舒缓的运动，第二天饮食清淡点就好。如果饮酒过量，记得多喝温水，及时补充维生素B1，身体不适一定要看医生。
儿童健康不放假
对正处在寒假的儿童青少年来说，养成良好健康习惯尤为重要。济宁市疾控中心近期发布了寒假健康小贴士，提醒在享受假期的同时，健康不放假。
假期很多学生在完成学习任务的同时，也有了大量自由娱乐的时间，因此要格外注意眼睛健康。学习及读书时眼要离书本一尺（约33厘米）、胸离书桌一拳（约6～8厘米）、手离笔尖一寸（约3厘米）。近距离用眼20分钟后，向20英尺（约6米）外远眺20秒以上。每天坚持做眼保健操。不长时间阅读电子产品，不躺着看书，不在黑暗的光线下学习，不在走路或坐车时阅读及使用电子产品。
假期里尤其是春节期间，也要进行儿童体重管理。做到均衡饮食，避免暴饮暴食，不挑食偏食，少吃零食和油炸食品，多吃蔬菜、水果和全谷物。少喝含糖饮料，避免高糖、高脂肪的食物。寒假期间增加运动量，每天至少进行30分钟的有氧运动，多参与户外活动和体育锻炼，比如跳绳、踢毽子、跑步、骑自行车等简单易行的运动。每坐30分钟起身活动3分钟左右，每坐1小时起身活动5分钟左右，活动方式包括原地踏步、深蹲、站着抬抬脚后跟等。
说到饮食健康，还要提醒儿童养成良好的口腔卫生习惯。减少甜食、零食的进食频率，睡前刷牙后不要再进食。
◎山东商报·速豹新闻网记者 于娜
冰箱清洁消毒勿忽视
新春佳节即将来临，市民们纷纷开启年货大采购模式，将家中冰箱塞满准备迎接春节的到来。在冰箱的使用过程中大家往往忽视了其自身的消毒杀菌。很多人把冰箱当成保鲜和杀菌的二合一电器，这种做法是错误的，不利于身体健康。针对这种情况，烟台市疾控中心消毒专家特别提醒大家：冰箱清洁消毒不容忽视。
现在大部分人已经把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是绝对安全的。但事实是，冰箱长期存放食品，如不经常做清洁工作，就会滋生许多细菌，反而对贮存在其中的食品造成了“二次污染”。
据介绍，冰箱保存食物的常用冷藏温度是3℃—8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但有些嗜冷菌却恰恰相反，如李斯特菌，在低温下反而能迅速增长繁殖。如果食用污染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。家里老人小孩尤其要注意避免直接食用长时间存放于冰箱冷藏保鲜室的食物。而冰箱的冷冻室里，温度一般在零下18℃，在这种温度下一般细菌都可以抑制或杀死，所以这里面存放食品相对安全。但冷冻并不就等于完全杀菌，仍有些抗低温能力较强的细菌会存活下来。冰箱如果不经常清洁消毒，反而成了一些细菌的“培养皿”，所以定期给冰箱清洁和消毒是非常有必要的。
冰箱清洁消毒至少每月一次。将冰箱储存的食物取出后，先用抹布蘸清水擦拭清洁冰箱的内壁和隔板；清洁完毕后，再用软布蘸取75%的酒精，对冰箱内壁和隔板等进行擦拭消毒，密闭半小时后再打开通风，待干燥后即可使用。清洁消毒时注意不要忽略了冰箱门的密封条。
节前染发需谨慎
春节前，通常是理发和染发的高峰期。济南市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测所赵孟源针对节前染发给出了详细建议和提醒。
目前市场上染发剂品牌种类繁多，据了解，染发剂中的主要化学成分对苯二胺，会使皮肤发生过敏反应变态反应，出现红斑、丘疹甚至水疱、红肿、渗液等症状，还有的染发剂可导致过敏性结膜炎、光毒反应等。慢性蓄积中毒，孕妇甚至有可能发生胎儿畸形；长期接触染发剂发生皮肤癌、膀胱癌、白血病等风险显著增高。
有研究机构的数据表明，美发师肺癌的发病率比正常人群要高6倍。染发剂接触皮肤，而且在染发的过程中有时还要加热，使苯类的有机物质通过头皮进入毛细血管，然后随血液循环到达骨髓，长期反复作用于造血干细胞，导致造血干细胞的恶变，白血病的发生。为了好着色，染色持久，一些劣质染发剂中的对苯二胺往往是超标的，就会产生一定的危险。
因此提醒大家应当慎用染发剂。建议一年染发次数不要超过两次；患有高血压、心脏病、哮喘病等疾病的患者不宜染发；准备生育的夫妻以及孕妇和哺乳期的妇女同样也不适合染发；染发前做一下斑贴试验，即在手腕或耳后小面积皮肤涂抹，观察24小时，无红肿刺痛等反应再使用；染发剂应选择正规厂家，正规商场或美发店出售的包装完好、标识清楚，具备生产许可、卫生许可、特殊化妆品批准文号及执行产品标准号标识的产品；进口商品应标注进口化妆品卫生批准文号、中文产品名称、制造者名称、地址及经销商注册的名称地址等，拒绝假冒伪劣产品；不使用开瓶后半年以上的染发剂，两次染发间隔在3个月以上。切忌同时使用不同品牌的产品，因为它们之间可能会产生化学反应，生成有毒物质，增大过敏几率。
假期安全健康出行
青岛市疾控中心发布的本月健康提示中提到，节日拜访、聚餐、外出旅游等活动频繁，无形中增加了健康风险，同时给出了健康出行建议。
出行前要密切关注目的地的传染病疫情动态和相关部门发布的信息提示，合理安排行程，如果有发热、咳嗽等相关症状的人员，建议暂缓出行；根据个人健康状况，携带一些常用药品，如感冒药、肠胃药、晕车药等。有条件可携带适当可穿戴设备，以便及时了解个人身体变化。还可以准备一些小零食，如坚果、水果干等，在旅途中品尝，增添春节的欢乐。
旅途中根据行程长短准备饮食，选择荤素搭配、饮食均衡、携带方便的食品，多吃蔬菜水果，避免油腻和高糖食物，优先选择预包装食品中的少油炸、低盐食品，也可选择公共交通工具内提供的低盐、低油、低糖餐饮。适量补充水分，避免过多摄入咖啡、酒精或含糖饮料。放松过春节时，也要注意健康饮食。同时要保持良好的个人卫生习惯，科学佩戴口罩，勤洗手。
返回后要做好自我健康监测，出现不适症状时要及时就诊。出国旅游人员应该主动告知医生出境史。
小心食源性疾病
春节期间人们聚餐饮酒增加，此时饮食卫生尤为重要。采购、加工、储存等环节稍有不当，便会造成食品安全隐患。而对个人而言，节日期间极易出现暴饮暴食的情况。对此，淄博市周村区疾病预防控制中心主任贺晓燕整理了一份春节饮食指南，提醒大家避免食源性疾病。
据了解，暴饮暴食有不小的危害，会造成肠胃问题、代谢问题、心血管问题以及营养问题。节日期间避免暴饮暴食，规律进餐是关键。尽量保持每天固定的用餐时间和用餐量，这样可以让肠胃形成良好的生物钟。例如，一日三餐可以安排在早上7—8点、中午12—13点、晚上18—19点左右，每餐吃到七八分饱即可。细嚼慢咽也很重要。充分咀嚼食物可以让大脑及时接收到饱腹感的信号。一般来说，每口食物咀嚼20—30次为宜。这样不仅有助于消化，还能防止在短时间内摄入过多食物。用餐时尽量减少干扰因素，比如关掉电视、放下手机等。当我们注意力分散时，很容易在不知不觉中过量进食。相反，专注于食物的味道、口感和质地，可以更好地控制进食量。也可以使用较小的餐盘和餐具，研究表明，较小的餐盘会给人一种食物量足够的视觉错觉，从而减少食物的摄入量。在购买食品时，要避免购买过多容易导致暴饮暴食的高热量零食，如薯片、饼干等。如果家里没有这些诱惑，就可以减少过度进食的机会。同时，在准备饭菜时，按照合理的分量来制作，避免一次烹饪过多食物。要是不小心吃多了，先别着急。喝杯温水或淡茶，一小时后做做舒缓的运动，第二天饮食清淡点就好。如果饮酒过量，记得多喝温水，及时补充维生素B1，身体不适一定要看医生。
儿童健康不放假
对正处在寒假的儿童青少年来说，养成良好健康习惯尤为重要。济宁市疾控中心近期发布了寒假健康小贴士，提醒在享受假期的同时，健康不放假。
假期很多学生在完成学习任务的同时，也有了大量自由娱乐的时间，因此要格外注意眼睛健康。学习及读书时眼要离书本一尺（约33厘米）、胸离书桌一拳（约6～8厘米）、手离笔尖一寸（约3厘米）。近距离用眼20分钟后，向20英尺（约6米）外远眺20秒以上。每天坚持做眼保健操。不长时间阅读电子产品，不躺着看书，不在黑暗的光线下学习，不在走路或坐车时阅读及使用电子产品。
假期里尤其是春节期间，也要进行儿童体重管理。做到均衡饮食，避免暴饮暴食，不挑食偏食，少吃零食和油炸食品，多吃蔬菜、水果和全谷物。少喝含糖饮料，避免高糖、高脂肪的食物。寒假期间增加运动量，每天至少进行30分钟的有氧运动，多参与户外活动和体育锻炼，比如跳绳、踢毽子、跑步、骑自行车等简单易行的运动。每坐30分钟起身活动3分钟左右，每坐1小时起身活动5分钟左右，活动方式包括原地踏步、深蹲、站着抬抬脚后跟等。
说到饮食健康，还要提醒儿童养成良好的口腔卫生习惯。减少甜食、零食的进食频率，睡前刷牙后不要再进食。