长清区万德街道
小小鸡枞菌 拓宽致富路
商报济南消息 在济南市长清区万德街道南纸坊村的厂房内,二十多个篮筐陈列着,里面满满的是鲜嫩的黑皮鸡枞菌,村民们围着筐子忙碌不已,挑拣、削根……喜悦之情洋溢在脸上。
南纸坊村村民多年来坚持种植板栗。近年来随着市场的变化,板栗产业已进入发展瓶颈期,原有经济发展模式对持续增收的助益不明显,阻碍了乡村振兴的步伐。基于此,南纸坊村“两委”成员决心改变,先后到历城、章丘等地学习考察,听取、总结先进经验,最终确定以党支部领办食用菌合作社的方式,发展冬暖式食用菌大棚。盘活村内闲置场地两千多平方米,通过村集体入股形式,对土地进行集中规划改造,建设起两个900平方米的冬暖式大棚。
公开资料显示,黑皮鸡枞菌富含人体所需的氨基酸、蛋白质、脂肪和各种维生素及钙、磷等矿物质,为菌中之冠,其凭借鲜嫩醇香、营养丰富等特点备受消费者青睐。今年的黑皮鸡枞菌种植初获成功,每个大棚每天可产一千斤左右,也对接了济南海鲜批发市场、梁山食用菌加工厂等销售渠道,实现收入八万元,“大棚经济”成为村庄发展“新引擎”。
由于黑皮鸡枞菌一年可采摘三季,并且为保持其品质,采摘下来后要趁新鲜用小刀削去根部泥土,再按不同品级分拣、包装,因此对闲置劳动力的需求较大,这也有效带动了当地村民就业增收,让他们实现“在家门口挣钱”。
下一步,南纸坊村党支部将继续积极推行“合作社+产业发展”模式,进一步拓宽集体经济增收途径,以产业振兴发展为乡村振兴注入源源不断的强劲动能。
◎山东商报·速豹新闻网记者 刘佳宁
南纸坊村村民多年来坚持种植板栗。近年来随着市场的变化,板栗产业已进入发展瓶颈期,原有经济发展模式对持续增收的助益不明显,阻碍了乡村振兴的步伐。基于此,南纸坊村“两委”成员决心改变,先后到历城、章丘等地学习考察,听取、总结先进经验,最终确定以党支部领办食用菌合作社的方式,发展冬暖式食用菌大棚。盘活村内闲置场地两千多平方米,通过村集体入股形式,对土地进行集中规划改造,建设起两个900平方米的冬暖式大棚。
公开资料显示,黑皮鸡枞菌富含人体所需的氨基酸、蛋白质、脂肪和各种维生素及钙、磷等矿物质,为菌中之冠,其凭借鲜嫩醇香、营养丰富等特点备受消费者青睐。今年的黑皮鸡枞菌种植初获成功,每个大棚每天可产一千斤左右,也对接了济南海鲜批发市场、梁山食用菌加工厂等销售渠道,实现收入八万元,“大棚经济”成为村庄发展“新引擎”。
由于黑皮鸡枞菌一年可采摘三季,并且为保持其品质,采摘下来后要趁新鲜用小刀削去根部泥土,再按不同品级分拣、包装,因此对闲置劳动力的需求较大,这也有效带动了当地村民就业增收,让他们实现“在家门口挣钱”。
下一步,南纸坊村党支部将继续积极推行“合作社+产业发展”模式,进一步拓宽集体经济增收途径,以产业振兴发展为乡村振兴注入源源不断的强劲动能。
◎山东商报·速豹新闻网记者 刘佳宁