商报济南消息　政府搭台、企业唱戏、群众乐享……6月14日，“‘泉’在济南实汇天桥”——第六届济南天桥堤口美食文化节在金色阳光社区广场举办，这场集美食、文化、娱乐于一体的盛宴，瞬间点燃了夏日的激情。
　　
　　美食节现场人头攒动，欢声笑语此起彼伏。本次美食文化节以“传承经典美食，弘扬传统文化”为主题，旨在通过美食这一载体，传承和弘扬堤口地区的饮食文化，推动当地文化与经济的深度融合。活动由天桥区堤口路街道党工委、办事处主办，为期10天，吸引了众多知名餐饮企业和特色食品商家参展。
　　
　　风味鲜老店的卤味香气四溢，让人忍不住驻足品尝;麻记老济南油炸羊肉串的摊位前，顾客们排起了长龙，只为那一口外酥里嫩的美味;纯正牛骨髓和红柳枝大串更是让人垂涎欲滴，每一口都是满满的幸福……最富代表性的堤口美食悉数亮相，每一道都令人食指大动。

　　“买俩羊头，我小孙子最爱了，一道菜多种口感，老板做的这味道，地道!”“买几个牛肉汤包，晚上不用做饭了，这个香得很，我每周都要买，今天美食节还搞活动。”实实在在的优惠吸引了前来品尝选购的市民，热闹非凡。
　　
　　健宾饭店现烤的锅贴、现蒸的包子一出锅就全部卖空，采访间隙，负责人一边介绍一边弯腰忙着把新做的上锅。“我们是传承了四十年的老店，居民朋友都很认可，特色菜很多，比如芝麻羊肉、扒羊条、自制奶皮子酸奶等，欢迎大家到店里品尝。”
　　
　　堤口美食文化节不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的传承和弘扬。这里汇聚了堤口地区独有的美食文化和传统特色，每一道美食都承载着堤口人的智慧和情感。在这里，你可以品尝到地道的堤口美食，感受到堤口人的热情和好客。

　　“我们希望通过美食这一载体，深入挖掘和传承堤口的传统文化，让更多人了解和喜爱堤口的美食文化。”堤口庄社区党委书记杨建奎告诉记者，也希望通过这次活动推动堤口经济与文化的深度融合，为辖区经济发展注入新的活力。
　　
　　美食节现场，市民和游客们纷纷表示，这次美食节让他们感受到了堤口美食的独特魅力，也让他们更加喜爱这个充满活力和文化底蕴的地方，下次美食节还要再来，继续畅享这场味蕾的狂欢盛宴。
　　
　　随着美食文化节的深入进行，堤口路街道将继续挖掘和传承堤口美食文化，推动文化与经济的深度融合。未来，堤口美食文化将成为一张亮丽的名片，吸引更多游客前来品尝和体验。在这个充满活力和激情的夏天，让我们一起相约堤口美食文化节，感受这场味蕾的狂欢盛宴，共同传承和弘扬堤口美食文化。

　　文/图　山东商报·速豹新闻网记者　于蓓蕾　通讯员　史大鑫