省实验中学首届校园美食文化周来了
寻味省实验 不负好“食”光

琳琅满目的美食摊位一字排开,各种美食供学生们品尝

商报济南消息 哪个食堂窗口是学生的最爱?哪款美食最得学生的青睐?5月20日,山东省实验中学首届校园美食文化周正式拉开帷幕,此次美食周的主题为“聚焦食品安全,倡导科学健康饮食”。除了品尝各种美食,学校还贴心地为即将参加高考的高三学生发放免费餐券,让母校美好的味道成为高中最美好的记忆。
山东商报·速豹新闻网记者在现场看到,琳琅满目的美食摊位一字排开,各种传统鲁菜、特色小吃、创意美食供学生们品尝。在现场,鲁菜非遗传承人还为学生展示了高超的雕刻技艺,邀请学生品尝美味的胶东面点。学生们在为师傅们高超的技艺惊叹的同时,也感受到了中华传统美食蕴含的丰富文化内涵。“欣赏精美的雕刻,也让我更加敬佩致力于非物质文化遗产传承的大师们,他们用行动在践行着工匠精神,匠心巧思令人赞叹”,学生们围绕在这些精美的作品面前,流连忘返。
在“520”这个表达爱的日子里,学校也为高三的学子送上了美好的祝福,“今天真的吃到了免费的午餐”,看着学生们开心的笑脸,后勤保障部副主任叶树红为他们送上了“吃好喝好,考得更好”的祝福。临近毕业,相信母校食堂一定有他们割舍不掉的味道。
除了打卡美食,活动还设置了职业体验环节。学生们穿上工作服、戴上工作帽走进了食堂后厨,“零距离”了解食堂大厨们的日常工作,跟随大厨学习厨艺,了解美食的制作过程。山东省实验中学党委书记、校长方奎明说:“民以食为天,食以安为先。我们希望通过进行多种形式的食育教育,培养学生良好的饮食习惯,让同学们在美食中发现美、感受美、创造美,在感受我国饮食文化博大精深的同时增强文化自信。”
◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 胡霖悦
山东商报·速豹新闻网记者在现场看到,琳琅满目的美食摊位一字排开,各种传统鲁菜、特色小吃、创意美食供学生们品尝。在现场,鲁菜非遗传承人还为学生展示了高超的雕刻技艺,邀请学生品尝美味的胶东面点。学生们在为师傅们高超的技艺惊叹的同时,也感受到了中华传统美食蕴含的丰富文化内涵。“欣赏精美的雕刻,也让我更加敬佩致力于非物质文化遗产传承的大师们,他们用行动在践行着工匠精神,匠心巧思令人赞叹”,学生们围绕在这些精美的作品面前,流连忘返。
在“520”这个表达爱的日子里,学校也为高三的学子送上了美好的祝福,“今天真的吃到了免费的午餐”,看着学生们开心的笑脸,后勤保障部副主任叶树红为他们送上了“吃好喝好,考得更好”的祝福。临近毕业,相信母校食堂一定有他们割舍不掉的味道。
除了打卡美食,活动还设置了职业体验环节。学生们穿上工作服、戴上工作帽走进了食堂后厨,“零距离”了解食堂大厨们的日常工作,跟随大厨学习厨艺,了解美食的制作过程。山东省实验中学党委书记、校长方奎明说:“民以食为天,食以安为先。我们希望通过进行多种形式的食育教育,培养学生良好的饮食习惯,让同学们在美食中发现美、感受美、创造美,在感受我国饮食文化博大精深的同时增强文化自信。”
◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 胡霖悦