商报济南消息　2月21日，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司（以下简称“金龙鱼”）发布2023年度业绩快报。快报数据显示，2023年，金龙鱼实现营业收入2515.24亿元，较去年同期减少59.61亿元，同比下滑2.3%；归属于上市公司股东的净利润为28.48亿元，较去年同期减少1.63亿元，同比下滑5.4%；总资产达到2385亿元，较去年同期增长了3.1%。

　　对于报告期内营业收入出现下滑的原因，金龙鱼在快报中指出，随着国内经济逐步恢复，公司厨房食品、饲料原料和油脂科技产品的销量较去年增长较好，但随着主要原材料价格下跌有所回落,影响超过了销量增长带来的营收贡献。

　　作为产业板块中营收占比较高的厨房食品，尽管未有具体数据露出，但金龙鱼在快报中提及，报告期内厨房食品的整体利润出现同比下降，主要系上半年小麦、面粉及副产品的价格整体下行，公司消耗前期的高价小麦库存导致业绩下滑，尽管第三季度公司小麦的库存成本已恢复到正常水平，但第四季度受市场需求及竞争因素影响，面粉业务业绩再次出现下滑。

　　从企业2023年前三季度业绩来看，金龙鱼实现了1885.22亿元的营业收入，带来0.36%的轻微增长，净利润则较去年同期下降了9.53%，为21.29亿元。但据公开测算，金龙鱼在2023年第四季度实现了630.02亿元的营收，同比下滑9.54%，净利润达到了7.19亿元，同比增长了9.27%。

　　金龙鱼官网信息显示，作为我国重要的农产品和食品加工企业，截至目前，金龙鱼拥有员工超3万人，在全国拥有70多个已投产生产基地，100多家生产型企业，主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时表示：“金龙鱼的品牌效应和规模效应在行业中是独树一帜的。然而，其重资产模式导致利润率低于同行业。近年来，随着其他竞争对手在大单品上的巩固和扶持，对金龙鱼的核心竞争力产生了一定的削弱。目前看，金龙鱼在多元化品牌组合和拓宽产品线方面尚有提升空间。”

　　◎山东商报·速豹新闻网记者　杜姿霖